Tae Speisialta Ginseng Oolong China

Is tae áilleacht ardchaighdeáin ón tSín é Ginseng oolong.Cé go gceapann go leor gur táirge de chuid na linne seo é an tae seo, luadh cheana féin an meascán a bhuaigh úsáid a bhaint as tae agus ginseng, téacs stairiúil Síneach dar dáta 741 R.Ch.Ní raibh sé go dtí timpeall 500 bliain ó shin, nuair a tháinig Ginseng oolong ina dheoch ríoga, a bhí mar thae tréitheach don emporer.Sin an fáth a dtugtar 'tae an Rí' nó 'Magairlín Beauty' (Lan Gui Ren) ar an tae seo freisin, a thagraíonn do chomhghleacaí impire i Ríshliocht Tang.Déantar duilleoga tae Ginseng Oolong a rolladh de láimh i liathróidí daingean, brataithe le ginseng, agus iad a chumasc le fréamh licorice le haghaidh tae subtle, beagán spíosrach le nótaí adhmaid agus bláthanna.

Tá an tae lán d’airíonna leighis agus tá blas bainne aige le binneas caolchúiseach ón licorice agus leid de spíosraí, is tae soothing, aramatach é le caighdeán bewitching a bhfuil aroma éadrom, fruity in éineacht le earthiness sainiúil.Is é an blas saibhir i aftertaste milis de ginseng.

Tá cuma Ginseng oolong (nó 'Wulong') níos comhbhrúite i gcomparáid le taenna eile sa chatagóir seo, mar an Tieguanyin nó Dahongpao.Mar gheall air seo, tá roinnt 'Kungfu' de dhíth ort chun an tae seo a ghéarú.

Sular féidir leat brewing a thosú, ní mór duit a chinntiú go bhfuil uisce réidh agat ag fiuchphointe.Ná lig dó fuarú i bhfad an iomarca, nó ní bheidh na millíní unfold go hiomlán nuair a bheidh tú géar é.B’fhearr leat taephota nó muga tae a bhfuil clúdach air, mar beidh tú in ann an teas a aonrú tar éis uisce te a dhoirteadh.
Géar 3 gram de duilleoga ginseng oolong ar feadh 5 nóiméad.Tá an tae réidh nuair a bhíonn na duilleoga unfurled.Ina dhiaidh sin, doirt cupán agus taitneamh a bhaint as an aroma athbheochan ginseng roimh an cupán delicious a bhlaiseadh, ag comhcheangal blas saibhir Oolong le aftertaste milis ginseng.
Tar éis an chéad géar, is féidir leis an dara géar a bheith beagán níos giorra mar go bhfuil na duilleoga oscailte cheana féin.Cuir 2 nóiméad i bhfeidhm don dara brew agus ansin cuir tús leis an am géaraithe do na chéad bhabhtaí eile a mhéadú arís.

Oolongtea ｜ Taiwan ｜ Leathchoipeadh ｜ Earrach agus Samhradh