Próiseas bunúsach tae jasmine: cóireáil billet tae → cothabháil bláthanna → meascadh agus aoileach → scaipeadh teasa trí na bláthanna → an carn a bhailiú agus aoileach leanúnach → na bláthanna a scaradh → an billet fliuch a aththéamh agus a thriomú → aoileach arís nó jacquard.
Ó chumasc bláthanna tae go dtí an bácála, tugtar am cellar air.De réir caighdeáin cháilíochta éagsúla, úsáideann táirgeadh tae jasmine amanna éagsúla aoilithe.Tá níos mó bláthanna ag tae jasmine ard-ghrád agus tá níos mó dúnphoill ag teastáil uaidh.Is dúnpholl é an dúnpholl ina ndéantar na duilleoga tae a bhácáil, gan a bheith cruachta agus boscaithe go cothrom, ach fanacht go bhfuaróidh na duilleoga tae agus go gcomhlíonann siad na ceanglais theicniúla roimh na bláthanna a aoiliú.Tagraíonn cellar leanúnach don dá cellar gan bácáil go díreach go dtí an chéad uair eile cellar.
1, próiseáil billet tae: an billet tae le haghaidh aththéamh agus a thriomú agus ansin fuarú, is é an príomhchuspóir ná an cumhráin tae a fheabhsú agus rialú a dhéanamh ar ábhar uisce an billet tae agus an teocht billet, d'fhonn oiriúnú do riachtanais theicniúla na próiseas dúnpholl.
2, cothabháil bláthanna: roinnte ina "bláthanna ag freastal" agus "bláthanna criathar" dhá nasc.Is éard atá i gceist le bláthanna a sheirbheáil ná na bláthanna a fhuarú gach re seach agus an carn a aththéamh, agus an bloc ceart casadh a snaidhm, chun na bachlóga a chur chun cinn i dteocht áirithe agus coinníollacha ocsaiginithe leordhóthanacha, oscailte go cothrom.Tagraíonn bláthanna criathar do bhaint smionagar, scagadh bláthanna glan, agus grádú, d'fhonn na bláthanna a mheaitseáil de réir leibhéal an tae, agus ról ascalaithe á imirt, chun oscailt bláthanna a chur chun cinn tuilleadh.
3, meascadh bláthanna tae: is é sin, de réir cóimheas áirithe de bhláthanna agus billet tae measctha go cothrom, de réir riachtanais phróiseas cruachta, meascadh a fhágtar le bláthanna dúnpholl.Maireann an próiseas iomlán 10 ~ 12 uair an chloig, lena n-áirítear diomailt teasa trí na bláthanna.
4, tríd an teas bláthanna: tar éis tréimhse áirithe ama, leis an ardú ar an teocht an chairn gá a bheith tríd an bpróiseas bláthanna.Tríd na bláthanna é dul ar an scaipeadh duilleoga tae, titeann an teocht go pointe áirithe agus ansin an carn de dúnpholl leanúnach a bhailiú.Trí na bláthanna a imirt ar an ról diomailt teasa, athsholáthar an aeir sa carn agus arís eile ar an ról atá ag tae agus bláthanna a mheascadh.
5 、 Bláth: tá sé chun iarmhar bláthanna an tae a scagadh amach, ionas go mbeidh na bláthanna tae measctha le scaradh.
6, bácáil: mar gheall ar an méadú ar ábhar uisce duilleoga tae tar éis an cellar, ní mór a bhácáilte, ionas go mbeidh méid áirithe triomacht ag na duilleoga tae, chun aistriú táirgí cellar nó cáilíocht táirgí críochnaithe a éascú, agus a meascán níos fearr de tae agus cumhráin Floral.
7, jacquard: tar éis na duilleoga tae a bhácáil, ní leor spiorad úr cumhráin bláthanna, glactar leis an bpróiseas sa cellar deireanach le méid beag bláthanna jasmine ard-chaighdeán agus duilleoga tae measctha agus fágtha ar feadh cúpla uair an chloig, gan bláthanna, tar éis nach bhfuil na bláthanna bácáilte go bhfuil an bosca carn aonfhoirmeach.
Am poist: Mar-02-2023